Plommon i rom
Foto: TV4
Plommon i rom
5 ingredienser
Plommon i rom som serveras med sockerkaka.
Ingredienser
- 2-3 l plommon
- 1 l strösocker
- 75 cl mörk rom
- glasburk
Till servering
- 1 bit sockerkaka
- vaniljglass (1 vaniljglasskula)
Gör så här
- Dela plommonen och kärna ur dem.
- Varva plommon och socker i en väl rengjord glasburk, packa tätt men tryck inte sönder frukten. Häll på rom så att det täcker.
- Förslut locket och vänd glasburken upp och ned några gånger.
- Fyll på tills glasburken tills är full igen och toppa med rom.
- Förvara i kyl och vänd upp och ned på glasburken varannan dag de första 2 veckorna.
- Lagra i 2 månader och njut med glass och sockerkaka!
