Gör så här

1. Koka pastan, skär gräslöken fint och riv parmesanosten.
2. Koka upp grädden i en separat kastrull och lägg sedan ner färskosten i kastrullen så den smälter ut.
3. Häll av pastavattnet och slå ner ostsåsen och bryt ner ädeosten i pastan.
4. Lägg ner gräslöken.
5. Ta tre fjärdedelar av parmesanosten och bland ihop alltsammans.
6. Lägg upp pastaröran i portionsformar och toppa med lite parmesan.