• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Karins enkla rabarberpaj

Karin AnderssonTommy Myllymäki 2016
Karin AnderssonTommy Myllymäki 2016

Karins enkla rabarberpaj

4 steg att laga

8 ingredienser

En enkel rabarberpaj med ingefära och mandel.

Se fler recept från

Mitt kök


Ingredienser

Fyllning

  • 3 stjälk rabarber
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk ingefära

Deg

  • 150 g smör, extrasaltat, rumstempererat
  • 0,75 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl sötmandel, hackad

Gör så här

  1. Skär rabarbern fint, strö över socker och ingefära.
  2. Blanda samman alla ingredienser till degen till en smulig massa.
  3. Lägg rabarbern i smord, ugnsfast form och fördela smuldegen över.
  4. Grädda i ugn 225 grader tills pajen har fin färg.