Blanda paprika, chilipulver, cayennepeppar och vitlökspulver i en skål. Gnid in laxfilén med olivolja eller smält smör och doppa sedan laxen i kryddblandningen.
Placera laxen på en grillgaller och rosta i grillen ca 10 minuter tills toppen mörknat och fisken tillagas hela vägen igenom.
Medan fisken tillagas, mixa ingredienserna till dressingen med en stavmixer tills den är slät. Krydda med havssalt och svartpeppar efter smak.
Bryt och skär alla grönsaker och lägg på ett stort serveringsfat, romansallad, rädisor, avokado och vårlök. Avsluta med att lägg ut laxen och toppa med dressingen.
