Fröbröd
Fröbröd
9 ingredienser
Helenas fröbröd med solroskärnor, linfrö, sesamfrö och pumpakärnor.
Ingredienser
- 1 dl solroskärnor
- 0,5 dl linfrön
- 0,5 dl sesamfrön
- 0,5 dl pumpakärnor
- 2 dl fullkornsdinkelmjöl
- 2 dl vatten, kokande
- 0,5 dl rapsolja
- flingsalt
- torkade örtkryddor efter din egen smak, t ex franska örter, hel anis, fänkål, timjan eller rosmarin
Gör så här
- Sätt ugnen på 150 grader och lägg ut bakplåtspapper på en stor plåt.
- Blanda ihop alla ingredienser och bred smeten på bakplåtspappret. Lägg ett bakplåtspapper över degen och platta ut med handen eller en kavel till ett tunt lager över hela plåten.
- Strö över flingsalt och valfria örtkryddor.
- Grädda i ca en timme i nedre delen av ugnen. Bryt isär brödet i små bitar.