Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Grovhacka pistagenötterna och blanda i en skål tillsammans med dadelsirap.
3. Blanda ihop smör och honung i en bunke tills du får en slät smet.
4. Tillsätt de torra ingredienserna och knåda tills det blivit en formbar deg.
5. Dela upp degen i 12 lika stora bollar.
6. Forma en grop i varje boll och fyll med ca 1 msk av dadel- och pistagefyllningen.
7. Nyp sedan ihop degen och lägg på en plåt med förslutningen ner.
8. Tryck försiktigt ner en hel pistagenöt på toppen av varje kaka.
9. Grädda i mitten av ugnen i ca 15–18 minuter eller tills glansen av smöret försvunnit från kakorna.