Melonslush och uppfriskande isglass
NYHET

Foto: Markiz Tainton
Melonslush och uppfriskande isglass
6 ingredienser
10 min
Få ut det mesta av din vattenmelon. Markiz Tainton visar hur du bäst skär upp en melon till glasspinnar och kuber till en fräsch melonslush som barnen kommer att älska.
”Slushen får somriga smaker av lime och mynta.”
Tänk på att melonslushen bör stå i frysen en stund före servering.
Ingredienser
portioner
- 0,5 vattenmelon
- 1 limefrukt
- 4 msk limesaft
- 2 msk agavesirap
- 2 dl kolsyrat vatten
- mynta
Gör så här
- Skär ut bitar av melonen och lägg i frysen tills de fryst helt.
- Kör de frysta melonbitarna i mixer med limejuice och lite zest.
- Fördela i fyra glas tillsammans med isen.
- Häll på bubbelvatten i varje glas.
- Toppa med resten av det rivna limeskalet och myntablad.