Hamburgare Super Size me

12 röster

Gillar du hamburgare, då är det här den perfekta burgaren för dig. Melker Andersson har gjort sin egen tolkning av hamburgaren i filmen Super Size me. Grymt god!

Visa mer

Du behöver

  • 1 kg nötfärs
  • grovmalen salt och peppar
  • 4 tsk worcestersås
  • 8 hamburgerbröd
  • 1 förp saltgurka
  • 12 g cheddarost, i skivor
  • 2 bifftomat
  • 1 salladshuvud
  • 1 förp bacon
  • 1 rödlök, i skivor
  • 3 msk chilisås
  • 8 msk majonnäs

Gör så här

  1. Blanda ihop nötfärsen med worcestershiresås, salta och peppra efter smak.
  2. Forma färsen till burgare och grilla dem på en träkolsgrill. Lägg sedan på osten tills den börjar smälta lite.
  3. Stek skivorna av bacon tills de blivit knaperstekta.
  4. Blanda samman majonnäs och chilisås till en dressing. Salta och peppra efter smak.
  5. Rosta hamburgebrödet lätt.
  6. Skär tomaterna och salladen för att servera tillsammans med baconskivorna, hamburgaren, dressingen och brödet.
  7. Servera hamburgaren tillsammans med massor av pommes frites.
19 november 2008
Kökets box

laddar fler recept

Laddar fler recept