Citronhalloncoupe

Citronhalloncoupe
Foto: TV4

Citronhalloncoupe

0

6 ingredienser

Citronhalloncoupe med pepparkakor eller små mandelbiskvier.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från

Halv åtta hos mig

Ingredienser

portioner
  • 200 g mascarpone
  • 2 dl matyoghurt
  • 2 msk lemon curd
  • 200 g hallon, (färska eller nätt och jämnt tinade)
  • 12 pepparkakor (eller 2 dl små mandelbiskvier)
  • färska myntablad, till garnering (eller citronmelissblad)

Gör så här

  1. Blanda mascarpone, yoghurt och lemon curd.
  2. Varva krämen med hallon och pepparkaksbitar/mandelbiskvier i portionsglas.
  3. Garnera med mynta- eller citronmelissblad.