Ångade ägg med salt och smält smör

Foto: Minplanet.se
Ångade ägg med salt och smält smör
Ingredienser
- 10 lantägg (ekologiska)
- ångugn
- salt
- smör, smält (ekologiskt)
Gör så här
- Ånga äggen i 63° ugn i 75 min.
- Kläck äggen försiktigt.
- Lägg äggen i varsin liten djup tallrik.
- Toppa med salt och ringla smält smör över.