Marmelad på torkad frukt

0 röster

Har du torkad frukt över som blivit väl torr för att äta direkt så koka en god och enkel marmelad istället! Perfekt att servera på ostbrickan.

Visa mer

Du behöver

  • 200 g torkad frukt
  • 1 dl vatten
  • 1 dl syltsocker
  • Apelsin, skalet

Gör så här

  1. Lägg den torkade frukten i blöt över natten.
  2. Häll av och mixa ihop grovt med stavmixer.
  3. Koka upp fruktpurén med vatten och syltsocker till en marmeladliknande konsistens.
  4. Smaksätt gärna med finrivet skal av apelsin eller citron.
I samarbete med Kökets box
4 februari 2019
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...