Biscotticrunch med grädde och lemoncurd

Foto: TV4
Biscotticrunch med grädde och lemoncurd
4 ingredienser
Grädde smaksatt av egen lemon curd varvas med biscotticrunch och droppar av likör från Italien.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
- 8 mandelskorpor
- 2 dl vispgrädde
- 4 msk lemon curd
- 1 dl Limoncello (Italiensk citronlikör)
Gör så här
- Krossa mandelskorporna försiktigt med en mortel.
- Lägg hälften av bitarna i botten på fyra serveringsglas.
- Vispa grädden.
- Rör ihop det mesta av grädden med lemoncurd till en kräm.
- Portionera ut i skålarna.
- Toppa med mer biscotticrunch, en klick grädde och gärna lite mynta eller citronmeliss.
- Häll sist över iskall limoncello.