Marängrulltårta med mandel och färska bär
Foto: TV4
Marängrulltårta med mandel och färska bär
5 ingredienser
45 m
Superenkel och god marängdessert med grädde, mandel och färska bär.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 äggvitor
- 1 dl strösocker
- 1 dl mandelspån
- 3 dl grädde, vispad
- blandade bär (färska)
Gör så här
- Vispa vitorna till ett skum. Strila sedan ner sockret och fortsätt att vispa tills sockret löst sig och marängen är hård.
- Fördela ut på ett bakplåtspapper till en fyrkant. Strö över mandeln och grädda i 200 grader i 20 minuter eller tills marängen har stelnat. Låt svalna.
- Vispa upp grädden med lite strösocker. Blanda i bären. Vänd uppochner ner på marängen. Smeta ut bärgrädden. Rulla ihop och skär sedan skivor.
