Mangoraja
Mangoraja
10 ingredienser
5 min
En superenkel och smakrik sås som passar till det mesta. Söt, syrlig, salt och kryddig i perfekt kombination med smak av mango chutney och curry - perfekt till grillad kyckling eller en matig sallad. Det här receptet får du inte missa!
Ingredienser
portioner
- 2 dl majonnäs
- 3 dl crème fraîche
- 300 g mango chutney
- 2 klyftor vitlök
- 3 tsk curry
- 1 tsk malen gurkmeja
- 0,5 tsk malen spiskummin
- salt
- svartpeppar
Topping
- persilja, finhackad
Gör så här
- Blanda majonnäs, crème fraîche och mango chutney i en skål. Finriv vitlök och blanda ner.
- Smaksätt med curry, gurkmeja, spiskummin och smaka av med salt och peppar. En enkel sås som passar till grillat och sallader!

