Mango med chili och lime

koket.se
Mango med chili och lime
Foto: Lina Eidenberg Adamo

Mango med chili och lime

4 ingredienser

10 m

Har du testat att kombinera mango med chili och lime? Det är en riktig smaksensation!

Se Malin Mendel laga receptet

koket.se
Starta receptvideo

Ingredienser

portioner
  • 2 mango, stora och mogna
  • 2 limefrukter, saften
  • chilipulver
  • salt

Gör så här

  1. Dela mangofrukterna och limefrukterna på mitten, så alla får varsin halva.
  2. Skär ett rutmönster på varje mangohalva, utan att skära sönder skalet.
  3. "Bukta ut" skalet så att fruktköttet på mangon delar sig. Pressa över limesaft och pudra över lite chilipulver och salt.
  4. Ät direkt med händerna.