Inspirerad bruschetta

0 röster
30 min
4

Italiensk tomatsallad på bröd.

Vintips från Mange
Seral Corvina artnr 82223

Mange bjöd även på


Boeuf Bourguignon


Äppelpaj med hemgjord vaniljglass



Kolla in alla recept på

Klockan åtta hos stjärnorna



Receptet är från programmet Klockan åtta hos stjärnorna och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Visa mer
30 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 skiva vitt surdegsbröd
  • Tomat av sorter och färg
  • 0,5 gurka
  • 0,5 grön paprika
  • 1 gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 hel grön chili, urkärnad
  • koriander, hackad
  • limefrukt, saft (efter smak)
  • olivolja (efter smak)
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Finhacka rumsvarma tomater, lök, chili, koriander och paprika.
  2. Blanda ihop allt och tillsätt oljan.
  3. Pressa ner önskad mängd limesaft och smaka av.
  4. Rosta brödet i ugn på grillvärme tills önskat resultat.
  5. Lägg upp tomatröran på brödet och servera.

Laddar fler recept...