Pimpa färdigköpt mandelmassa och gör enkelt din egen mandelfyllning som smakar precis som på en lyxig finsemla. Krämig, söt och nötig blir den perfekt i varje semla.
Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Lägg mandeln i en ugnssäker form. Rosta i ugnen 10-12 minuter tills mandeln börjar dofta. Bryt en mandel i hälften, är den lite svagt beige är den färdigrostad. Låt svalna.
Mixa mandeln i en mixer till ett lite grovt mjöl. Tillsätt övriga ingredienser och mixa till en slät massa. Är den för tjock tillsätt lite mer mjölk.