Mandariner med kanel och saffran

0 röster
1h 45 min
Mandariner med kanel och saffran

Variera smakerna med en krydda till från Santa Maria. I det här receptet använder vi Saffran. 

Saffran krydda Santa Maria

Julens bästa kryddor tillsammans med härligt söta mandariner blir en fantastiskt god dessert. En juligare efterrätt får man leta efter!

1h 45 min
0

Du behöver

  • 5 dl vitt vin
  • 3 dl strösocker
  • 1 förp Santa Maria Saffran
  • 1 Santa Maria vaniljstång
  • 1 Santa Maria vaniljstång
  • 1 Santa Maria kanelstång
  • 1 kg mandarin

Gör så här

  1. Koka upp vin, socker, saffran, vaniljstång, stjärnanis och kanel. Låt dra i 1 timme.
  2. Skär bort skalet på mandarinerna med en kniv. Skär intill fruktköttet så det vita försvinner.
  3. Lägg mandarinerna i en väl rengjord burk. Slå över den varma lagen. Sätt på lock och förvara i kylen.
  4. Mandarinerna håller sig 1-2 veckor.
5 juni 2020