Köket.se

Lyxig varm choklad med kanel

Lyxig varm choklad med kanel
elles utemat
elles utemat

Lyxig varm choklad med kanel

Av: Elles utemat

Från: Nyhetsmorgon

11 ingredienser

20 m

"En kanel- och vaniljdoftande varm choklad som toppas med grädde och pyntas med färgglada godsaker. Minimarsmallows, bär eller godis – plocka ihop en liten "pyntbar" och låt gästerna pynta sin egen dryck!" /Elle

Choklad

Ingredienser

portioner
  • 4 msk kakao
  • 4 msk mörk choklad, hackad (70%)
  • 2-3 msk rörsocker (beroende på hur sött du vill ha den)
  • 0,5 tsk malen kanel
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0,5 tsk salt
  • 8 dl mjölk (eller valfri vegetabilisk mjölk)

Servering

  • vispgrädde
  • blandade bär
  • minimarshmallows
  • godis

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna med mjölken i en kastrull och värm långsamt. Vispa då och då för att få bort eventuella klumpar.
  2. När chokladen har blivit varm så häll upp den i muggar.

Servering

  1. Toppa chokladen med grädde och pynta efter eget tycke och smak.

Ta med ett stormkök och gör den lyxiga chokladen i naturen eller i skidbacken. Eller varför inte över öppen eld i gryta för ett större gäng! Ta med de torra ingredienserna i en liten burk för att enkelt blanda ner det i mjölken om du göra drycken ute.