Lyxig laxmacka
Foto: TV4
Lyxig laxmacka
12 ingredienser
Festligt och gott.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 skivor formfranska
- matfett
- 2-4 skivor rökt lax
- 1 dl vispgrädde
- 1 krm strösocker
- 1 krm vitvinsvinäger
- ca 100 g skalade räkor
- 3 msk färsk dill, hackad
- färsk pepparrot, riven
- 2 msk röd stenbitsrom
- sallad
- citron
Gör så här
- Vispa grädden hårt med sockret. Ta undan några räkor till garnering. Hacka resten grovt och blanda med dillen i grädden. Smaksätt med vinäger och pepparrot.
- Smöra bröden lätt. Rulla ihop laxen och lägg på. Klicka i räkgrädden, garnera med rom.
