Lyckat ris
Lyckat ris
Från: Nyhetsmorgon
4 ingredienser
30 m
Här berättar Markis hur du tillagar perfekt ris, inspirerat av recept från Mellanöstern.
Se Markiz Talhaoui Tainton laga receptet
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- basmatiris (helst "long-grain")
- smör (eller olja)
- vatten
- salt
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Stek riset i fett (smör eller olja).
- Tillsätt vatten och koka riset tills det är al dente.
- Sila av riset häll tillbaka det i kastrullen.
- Avsluta med att ånga av riset.
- Du kan förvara riset i matlådor eller påsar i kylen i upp till 4 dagar.
- Det är ännu bättre att frysa in riset. Då kan du på ett enkelt och smidigt sätt tina så mycket ris som du behöver utan att det blir dåligt. Det kommer smaka nykokt!
