Lutfisklåda
Foto: TV4
Lutfisklåda
8 ingredienser
Här har kokt lutfisk huvudrollen där den vilar omslutna av en len äggstanning. Kokt potatis serveras till.
Ingredienser
portioner
portioner- 5-6 dl rester av kokt lutfisk
- 2-3 ägg
- 2 msk senap
- 4 dl kokt mjölk, svalnad
- salt
- vitpeppar
- persilja, klippt
- Ugn: 175°
Gör så här
- Lägg fisken i välsmord ugnsform.
- Vispa ihop övriga ingredienser och slå över.
- Grädda mitt i ugnen 25-30 minuter.
