Luke Skywalkers granola
Luke Skywalkers granola
Av: Food pharmacy
Från: Malou efter tio
10 ingredienser
När vi gör granola sänker vi temperaturen på ugnen. Det tar sin lilla tid men är så oändligt mycket snällare mot råvarorna (och tarmfloran).
Ingredienser
Håll skärmen tänd
1 plåt
- 2 dl helt bovete
- 1 dl pumpakärnor
- 0,5 dl linfrön
- 0,5 dl vita sesamfrön
- 0,5 dl kokos, riven
- 1 dl sötmandel, hackade
- 1 dl valnötter, hackade
- 2 tsk malen kanel
- 2 tsk malen kardemumma
- 3 msk mjuk kokosolja
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Blötlägg bovetet i 30 minuter. Sätt ugnen på 70 grader.
- Blanda ingredienserna och strö över ett bakplåtspapper på en plåt. Vänta i ett par timmar, rör om några gånger och ta ut när granolan känns torr och hela köket doftar kanel.