Name: Dijon- och pepparrotssill
Total time: 10 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 0,5 gul lök, strimlad; 2,5 msk dijonsenap; 2 tsk honung, flytande; 2 msk färsk pepparrot, riven; 2 dl gräddfil; svartpeppar, grovmalen; 1 förp 5-minuterssill (à 420 g)

Bland lök, pepparrot, dijonsenap, honung och gräddfil.

Krydda med svartpeppar.

Häll av sillen och tvätta filéerna noga.

Skär dem i mindre bitar och vänd ner dem i blandningen.

Häll upp allt i en väl rengjord burk och låt stå i kylskåp i minst ett dygn innan servering.

Dekorera gärna med riven pepparrot vid servering.

Dijon- och pepparrotssill

Dijon- och pepparrotssill

Ingredienser

Gör så här