Mias mumsiga fikonbollar
Foto: Roland Persson
Mias mumsiga fikonbollar
4 ingredienser
15 min
Dessa bollar innehåller nästan inga onyttigheter, och ändå är de
fantastiskt goda! Receptet ger 15-20 bollar.
Ingredienser
- 300 g torkade fikon (eller urkärnade dadlar, aprikoser eller äpple)
- 0,5 dl rostade solrosfrön
- ca 1 msk honung
- riven kokos (eller hackade nötter)
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Kör den torkade frukten i en mixer eller matberedare.
- Tillsätt solroskärnor och honung och mixa till en jämn massa. Tillsätt eventuellt mer honung om massan verkar torr.
- Forma små bollar och rulla i kokosflingor eller hackade nötter.