American pancakes med karamelliserade valnötter
Foto: Matton
American pancakes med karamelliserade valnötter
10 ingredienser
Ett enkelt recept på amerikanska pannkakor. Servera dina American pancakes till frukost eller brunch med karamelliserade valnötter till.
Se fler recept från
Se Lisa Lemke laga receptet
Ingredienser
American pancakes
- 1 ägg
- 1,5 dl mjölk
- 1 msk strösocker
- 2,5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- smör, till stekning
Karamelliserade valnötter
- 1,5 dl valnötter
- 1 dl strösocker
- 1 dl vatten
Gör så här
American pancakes
- Knäck äggen i en bunke, tillsätt mjölk och socker, vispa ihop.
- Blanda mjölet och bakpulver och blanda ner i mjölkblandningen.
- Vispa ihop så smeten blir klumpfri.
- Lägg i smör i en varm stekpanna. Klicka ut smeten i pannan. Grädda dina pannkakor tills de får fin färg.
- Karamelliserade valnötter
- Strö ut ett tunt lager socker i en het stekpanna, låt sockret smälta tills det blir gyllenbrunt och doftar knäck.
- Tillsätt valnötterna och rör runt. Avsluta med att hälla över vatten och rör runt.
- Servera pannkakorna på en tallrik och toppa med karamelliserade valnötter.