Amerikanska pannkakor med karamelliserade valnötter

Amerikanska pannkakor med karamelliserade valnötter
Foto: Köket.se
Lisa Lemke 2016Tommy Myllymäki 2025
Lisa Lemke 2016Tommy Myllymäki 2025

Amerikanska pannkakor med karamelliserade valnötter

Av: Lisa Lemke, Tommy Myllymäki

Från: Mitt kök

10 ingredienser

Ett enkelt recept på amerikanska pannkakor. Servera dina American pancakes till frukost eller brunch med karamelliserade valnötter till.

BakverkFrukostPannkakor och plättar

Se Lisa Lemke laga receptet

logo

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner

American pancakes

  • 1 ägg
  • 1,5 dl mjölk
  • 1 msk strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • smör, till stekning

Karamelliserade valnötter

  • 1,5 dl valnötter
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl vatten

Gör så här

Håll skärmen tänd

American pancakes

  1. Knäck äggen i en bunke, tillsätt mjölk och socker, vispa ihop.
  2. Blanda mjölet och bakpulver och blanda ner i mjölkblandningen.
  3. Vispa ihop så smeten blir klumpfri.
  5. Lägg i smör i en varm stekpanna. Klicka ut smeten i pannan. Grädda dina pannkakor tills de får fin färg.
  6. Karamelliserade valnötter
  7. Strö ut ett tunt lager socker i en het stekpanna, låt sockret smälta tills det blir gyllenbrunt och doftar knäck.
  8. Tillsätt valnötterna och rör runt. Avsluta med att hälla över vatten och rör runt.
  9. Servera pannkakorna på en tallrik och toppa med karamelliserade valnötter.