Chokladtröst med vispad grädde

Chokladtröst med vispad grädde
Foto: Jimmie Lannér
Linn Larsson
Linn Larsson

Chokladtröst med vispad grädde

Av: Linn Larsson

Från: Fika för vänner

8 ingredienser

En supersnabb och god tröstkaka för den som behöver den. Receptet räcker till 8 bitar. Efter 17 minuter i ugnen är den perfekt.

BakverkFikaPicknickSvensk/nordisk mat

Ingredienser

Håll skärmen tänd
  • 100 g smör
  • 100 g mörk choklad
  • 2 ägg
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • florsocker
  • grädde, vispad

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smörj och bröa en rund form med löstagbar botten.
  3. Smält smör och choklad på låg värme i en kastrull.
  5. Vispa ägg och socker lätt. Blanda samman mjöl och salt.
  6. Rör ihop samtliga ingredienser till en jämn smet och bred ut i formen. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter.
  7. Sikta florsocker över kakan och servera med grädde.