Inlagd gurka

Inlagd gurka
Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Inlagd gurka

26

5 ingredienser

20 min

Snabbinlagd gurka är gott till söndagssteken!

Ingredienser

portioner4
  • 1 gurka
  • 3 msk ättika
  • 0,5 dl vatten
  • 2 msk strösocker
  • 0,5 krm salt

Gör så här

  1. Riv gurkan på den grova sidan av rivjärnet.
  2. Pressa bort överflödig vätska och lägg gurkan i en bunke.
  3. Häll på ättika, socker och vatten och till sist lite salt. Blanda och låt stå och dra i kylen en stund.