Inlagd gurka

Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Inlagd gurka
5 ingredienser
20 min
Snabbinlagd gurka är gott till söndagssteken!
Ingredienser
portioner
- 1 gurka
- 3 msk ättika
- 0,5 dl vatten
- 2 msk strösocker
- 0,5 krm salt
Gör så här
- Riv gurkan på den grova sidan av rivjärnet.
- Pressa bort överflödig vätska och lägg gurkan i en bunke.
- Häll på ättika, socker och vatten och till sist lite salt. Blanda och låt stå och dra i kylen en stund.