Lime och cointreuglass

8 röster
5 m + tid i frys
1 sats
Lime och cointreuglass
Foto: Tv4

”Den här glassen är försvinnade god och löjligt enkel att göra!” /Jessica Frej

Tips!Glassen är supersnygg att servera i glas med sockrade kanter, dra en limeskiva över kanten på ett glas och doppa sen glaset i socker. Gör glassen vegansk genom att byt vispgrädde mot lika mycket vispbar vegansk grädde, exempelvis oas for whipping.

5 m + tid i frys
1 sats

Du behöver

  • 8 msk limejuice
  • 4 msk cointreau (gör alkoholfri med koncentrerad apelsinjuice)
  • 1,5 dl florsocker
  • 3 dl grädde

Gör så här

  1. Blanda allt i en skål och vispa med elvisp tills det är fluffigt.
  2. Frys i en skål eller form tills den stelnar, ca 4-8 timmar.
  3. Skopa upp och servera.
31 maj 2020