Leos enkla kycklingwok

Leos enkla kycklingwok

4

12 ingredienser

Dogge Doggelitos pappa Leo lagar denna kycklingwok när sonen kommer på besök.

Ingredienser

portioner4
  • 250 g kyckling
  • 2 morötter
  • 1 gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 broccolibukett
  • 150 g champinjoner
  • 2 paprikor, röd eller gul
  • 0,5 tsk curry
  • 0,5 tsk citronpeppar
  • 2 msk soja
  • 1 dl ostronsås
  • ris (eller nudlar för 4 pers)

Gör så här

  1. Skär kycklingen i små bitar och stek i raps- eller majsolja. Ta upp ur stekpannan.
  2. Strimla och hacka alla grönsaker. Fräs dessa och blanda med kycklingbitarna.
  3. Rör ihop curry,citronpeppar, soya och ostronsås.
  4. Häll såsen över kyckling- och grönsaksblandningen och servera woken med ris eller nudlar.