Mojito ananassalsa

Mojito ananassalsa
Foto: TV4
Leila Lindholm
Leila Lindholm

Mojito ananassalsa

Av: Leila Lindholm

Från: Leilas söta jul

4 ingredienser

En fruktig salsa på färsk ananas, mynta och ljus rom.

Servera salsan till Leilas varma chokladbakelser

BakverkFestNyårsmat

Ingredienser

  • 1 ananas
  • 1 kruka mynta
  • 2 msk ljust muscovadosocker
  • 2 msk cachaça (eller ljus rom)

Gör så här

  1. Skala och tärna ananasen i ½ cm stora tärningar.
  2. Hacka myntan och blanda med ananas, råsocker, mynta och cacacha i en skål.