Lion Bars
POPULÄRT
Foto: TV4
Lion Bars
7 ingredienser
Smarriga chokladrutor med jordnötssmör och rice krispies. Lätt att göra själv när man är godissugen.
Ingredienser
- 3 dl jordnötssmör (krokant/med bitar)
- 2 dl ljus sirap
- 1 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 3 dl riven kokos
- 5 dl Rice Krispies
- 250 g mörk choklad 70 % (hög kvalitet)
Gör så här
- Smält jordnötssmör, sirap, strösocker och vaniljsocker på svag värme.
- Rosta kokos i en torr kastrull.
- Rör försiktigt ner kokos och Rice Krispies i jordnötssmeten.
- Fördela smeten på 2 avlånga brödformar klädda med plastfolie.
- Låt stelna i kylskåp, cirka 1 timme.
- Smält chokladen i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten). Skär kakan i cirka 2 cm breda stänger och doppa dem till hälften eller helt i smält choklad.
- Ställ in i kylen igen och låt stelna.
