Karamellpopcorn
Karamellpopcorn
4 ingredienser
Smaksatta popcorn är perfekt till barnkalaset!
1 påse majskorn ger ca 8 dl färdiga popcorn.
Se fler recept från
Ingredienser
- 0,5 dl strösocker
- 1 tsk smör (+ 1 tsk)
- 1 l popcorn, gärna varma
- majsolja
Gör så här
- Värm en kastrull med lite majsolja så att den blir riktigt het. Prova gärna med ett majskorn så man vet att den är varm nog.
- Häll i majskorn så att botten täcks. När det börjar poppa lägger man på ett lock. Salta efter smak när de är klara.
- Häll socker i en het stekpanna och låt smälta tills sockret får en karamelliserad ton. Rör så lite som möjligt så att det inte blir hårda klumpar.
- Tillsätt smör och rör ut.
- Tillsätt därefter popcornen och blanda dem väl med karamellen. Tillsätt lite smör igen och rör om.
- Häll upp på en plåt med smörpapper och låt svalna.