Choco Chip Müsli Bars
Choco Chip Müsli Bars
7 ingredienser
1h
Läckra rutor med torkad frukt, müsli och choklad!
Ingredienser
20 stycken
- 250 g torkade fikon
- 1 msk kakao (av god kvalitet)
- 3 msk varmt kaffe
- 200 g russin
- 4 dl müsli med torkad frukt
- 1 dl corn flakes
- 150 g mörk choklad 70 % (hög kvalitet)
Gör så här
- Skär bort fästet på fikonen och hacka dem grovt.
- Kör dem i hushållsmixer tillsammans med kakao och kaffet.
- Lägg i hälften av russinen och mueslin och mixa i ett par sekunder till.
- Häll över massan i en bunke och rör i resterande russin, muesli och cornflakes.
- Hacka chokladen och blanda hälften av den i smeten.
- Kavla ut massan i mellan två smörpapper till cirka 1 centimeter tjock.
- Smält resterande choklad i vattenbad (i en skål över kokande vatten) och pensla den över kakan.
- Låt stelna i kyl och skär kakan i stänger när chokladen har stelnat.

