Skala och skiva potatisen, salta lite extra på laxen om den är gravad.
Sätt ugnen på 175 grader. Varva potatis, lax, dill och lök i ugnsform. Peppra lätt.
Vispa ihop ägg och grädde och slå över. Strö på lite ströbröd, lägg på ett par tunna skivor smör och grädda mitt i ugnen i ca 1 timme. Skirat smör till.
Matsortera dina potatis, ägg- och lökskal till återvinning och njut av din laxpudding!
portioner