Hemlagad majonnäs

606 röster
10 min
4
Hemlagad majonnäs
Foto: Fredrik Sandin Carlson

Majonnäs gör man snabbt själv! Hemlagad majonnäs är mycket godare än färdigköpt och väldigt enkelt att göra.

Visa mer
10 min
4
4 portioner

Du behöver

Hemlagad majonnäs

  • 2 äggulor
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2,5 dl matolja
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Hemlagad majonnäs
    Blanda äggulor, senap och vinäger.
  2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av din hemlagade majonnäs med salt och peppar.
2 mars 2012

Laddar fler recept