Hemlagad majonnäs

10 min
4
Hemlagad majonnäs
Foto: Fredrik Sandin Carlson

Majonnäs gör man snabbt själv! Hemlagad majonnäs är mycket godare än färdigköpt och väldigt enkelt att göra.

2 mars 2012
10 min
4

Du behöver

Hemlagad majonnäs

  • 2 äggulor
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2,5 dl matolja
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Hemlagad majonnäs
    Blanda äggulor, senap och vinäger.
  2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av din hemlagade majonnäs med salt och peppar.
Kommentera receptet

Fler goda recept