Lasse Kronérs urmacka

Name: Lasse Kronérs urmacka
Yield: 1 undefined
Ingredients: 1 skiva formfranska; 1 msk smör, till stekning; 1 potatisskiva; 0,5 krm flingsalt; 1,5 avokado; 2 skivor rökt lax; 2 msk skagenröra; 1 skiva limefrukt; 1 skiva citron

Av: Lasse Kronér

Från: Nyhetsmorgon

9 ingredienser

Mackor/wraps Vardagsmiddag

Ingredienser

1 skiva formfranska
1 msk smör, till stekning
1 potatisskiva
0,5 krm flingsalt
1,5 avokado
2 skivor rökt lax
2 msk skagenröra
1 skiva limefrukt
1 skiva citron

Gör så här

Stek formbrödet vackert gyllenbrunt i smör. Salta potatisskivan och lägg den på galler i ugnen, ca 15 minuter i 200 grader. Skiva avocadon och lägg på formbrödet.
Ha skagenröra på laxskivorna och rulla ihop. Lägg rullarna ovanpå och vid sidan av avocadoskivorna. Gör ett snitt i potatisskivan, vik till den snyggt och lägga ovanpå mackan. Garnera med lime- och citronskivorna.