Laga mat på saltsten!

Kolla in de här recepten för saltsten från kocken Frederik Zäll. Effektfullt och imponerande, men också överraskande enkelt!

Med en saltsten får du otroligt fin sälta i maten och dessutom kan du använda den både varm och kall. Läs vidare för tips på recept att testa på saltsten. Pilgrimsmusslorna med bacon är en riktigt hit!

Lyxig entrecôte i citrongräsmarinad >>

Entrecôte marinerad med vitlök, ingefära och citrongräs. När du steker köttet på saltsten får du fram en mycket delikat sälta!

Fikon och blåmögelost på saltsten >>

Fikon på saltsten serveras med rosmarinhonung och god blåmögelost. Enkelt och gott avslut på middagen.

Baconmusslor på saltsten >>

Gör en show av förrätten genom att låta gästerna själva steka sina förrättsmusslor vid bordet på den heta saltstenen. Spektakulärt - och gott!

Utvalt från Kökets butik

Satake Himalaya saltsten >>

Hållbar, vacker och lätt att använda till matlagning och servering. Läs mer om produkten i butiken!

Halstrad lax på saltsten med bränd majonnäs

Läcker rätt med lax som tillagas på saltsten och sotas med en brylébrännare. Till laxen serveras potatis på rosmarinspett, tomater och rostat bovete. 

Fler tips!

  • Tinas ”Sgroppino” med Spumante och citronglass

    Recept till sommarens fester

    Här hittar du alla recept och tips du behöver för att fixa fester, stora som små. Hörde vi skål?
  • Inlindad fläskfilé, sötsyrlig spetspaprika med oliver och salladslök och ärtguacamole

    Äntligen tid för grillkväll!

    Här hittar du alla recept du behöver till grillkvällen.
  • Pizza Bianca med zucchini, kronärtskocka och citronvinegrette

    Somriga pizzor

    Ingenting går upp mot riktigt god hemgjord pizza! Här är 20 pizzor med somrig topping!
  • Paolo Roberto kurs antipasto

    Italiensk fest med Paolo Roberto

    Här har vi samlat 5 tips från Paolo Roberto på hur du lyckas med en italiensk festmåltid.
    Sponsrat innehåll
  • Frossé - drink med rosévin och jordgubbar

    Somriga drinkar med jordgubbar

    Inget slår smaken av jordgubbar en varm sommardag. Och vad är då bättre än att släcka törsten med just jordgubbsdrinkar?
  • Ljummen potatissallad med sparris

    Potatissallad

    Hemgjord potatissallad är billigt, busenkelt och blir så mycket godare än köpt! Är din favorit krämig potatissallad eller dressad i en örtig vinägrett?
  • Cheesecake med räkor och kavring i glas

    Enkla förrätter som gästerna älskar

    Här hittar du kockarnas recept på 7 enkla förrätter som tar max 30 minuter att svänga ihop.
  • Grillad kycklingfilé och färskpotatissallad med zucchini, mango och fetaost

    Grilla kyckling

    Här hittar du goda kycklingrecept till grillkvällen - från kycklingfilé till kycklingklubbor.
    Sponsrat innehåll
  • Hemgjord majonnas _Tommys 5 tips_radda-majonnasen_toppbild

    Hemgjord majonnäs - 5 tips

    Här delar Tommy med sig av sina bästa och superenkla tips hur du gör hemmagjord majonnäs på 2 minuter!
    Sponsrat innehåll