Grilla kycklinglårfilé med chili, svartpeppar och salt. Låt vila.
Mixa avokado och majonnäs, tillsätt ev lite lime och salt för smak.
Finhacka spetskålen.
Pico de gallo
Finhacka tomat, rödlök, jalapeños, koriander - blanda i en skål med saften från limen och tillsätt oljan. Krydda upp med salt och svartpeppar.
Toppa bröden med majonnäs, kyckling, pico de gallo, fetaost, skivad jalapeño och pressa lime över.