Kycklingsallad med avokado

Kycklingsallad med avokado
Foto: TV4

Med avokado, majs och oliver blir det här en matig kycklingsallad. Vänd ned salladsdressing just innan serveringen.

26 januari 2009
4

Du behöver

  • 1 st grillad urbenad kyckling, i bitar
  • 1 stånd salladskål, strimlad
  • 2 st avokador i bitar
  • 1 liten burk majskorn
  • 1 knippa rädisor, skivade
  • 1 glas svarta oliver
  • Dressing:
  • 1 dl olivolja
  • 1 msk vinäger
  • 1 msk vatten
  • 1-2 tsk ljus dijonsenap
  • 1 klyfta vitlök, pressad
  • salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda dressingen. Smaka av den.
  2. Lägg upp alla ingredienser till salladen på fat och slå över dressingen.
Kommentera receptet

Fler goda recept