Kycklingleverpanna med paprika
Foto: TV4
Kycklingleverpanna med paprika
8 ingredienser
Köp fryst kycklinglever om du inte får tag på färsk.
Ingredienser
portioner
portioner- 400 g fryst kycklinglever
- salt
- peppar
- 1 tsk mejram
- 2 paprikor, tärnade
- 2 dl purjolök, strimlad
- smör
Till servering:
- kokt ris
Gör så här
- Fräs paprika och purjo mjukt i en panna med lite matfett.
- Tina levern till hälften. Krydda den med salt, peppar och mejram och stek den efter grönsakerna så att den får fin yta och är lätt rosa inuti.
- Servera med ris till.
