Kyckling med vitlök och honung
Foto: Tv4
Kyckling med vitlök och honung
13 ingredienser
20 m
Den här vitlökskycklingen med en asiatisk twist är en hälsosam vardagsfavorit för hela familjen. Den går snabbt att laga och innehåller 340 kcal per portion.
Receptet kommer från programmet Donal's supersnabba kök, avsnitt 2.
Ingredienser
- 1 msk olivolja
- 8 kycklinglår
- 6 klyftor vitlök, tunt skivade
- 3 msk honung
- 3 msk vitvinsvinäger
- 3 msk soja (reducerad och salt)
- 200 g broccoli, delad i buketter
- 250 g sockerärtor
- 1 knippe salladslök, skivad i 2 cm bitar
- ca 1 dl korianderblad
- 1 msk sesamfrön
- salt
- peppar
Gör så här
- Hetta upp oljan i en stor stekpanna.
- Krydda kycklingen med salt och peppar och lägg i pannan med skinnsidan nedåt. Stek i 6–8 minuter tills kycklingen är riktigt gyllene.
- Vänd på kycklingen och tillsätt vitlök, honung, vinäger och soja. Låt bubbla i 5 minuter.
- Tillsätt broccolin, sockerärtor och salladslöken. Koka under omrörning i ytterligare 6–8 minuter tills kycklingen är genomstekt.
- Servera rätten beströdd med korianderblad och sesamfrön.