Kyckling med vitlök och honung

Name: Kyckling med vitlök och honung
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 msk olivolja; 8 kycklinglår; 6 klyftor vitlök, tunt skivade; 3 msk honung; 3 msk vitvinsvinäger; 3 msk soja (reducerad och salt); 200 g broccoli, delad i buketter; 250 g sockerärtor; 1 knippe salladslök, skivad i 2 cm bitar; ca 1 dl korianderblad; 1 msk sesamfrön; salt; peppar

Foto: Tv4

Kyckling med vitlök och honung

Av: Donal Skehan

Från: Donal's snabba supermat

13 ingredienser

20 m

Den här vitlökskycklingen med en asiatisk twist är en hälsosam vardagsfavorit för hela familjen. Den går snabbt att laga och innehåller 340 kcal per portion.

Receptet kommer från programmet Donal's supersnabba kök, avsnitt 2.

Kyckling Vardagsmiddag

Så väljer du rätt kyckling i butik

Ingredienser

1 msk olivolja
8 kycklinglår
6 klyftor vitlök, tunt skivade
3 msk honung
3 msk vitvinsvinäger
3 msk soja (reducerad och salt)
200 g broccoli, delad i buketter
250 g sockerärtor
1 knippe salladslök, skivad i 2 cm bitar
ca 1 dl korianderblad
1 msk sesamfrön
salt
peppar

Gör så här

Hetta upp oljan i en stor stekpanna.
Krydda kycklingen med salt och peppar och lägg i pannan med skinnsidan nedåt. Stek i 6–8 minuter tills kycklingen är riktigt gyllene.
Vänd på kycklingen och tillsätt vitlök, honung, vinäger och soja. Låt bubbla i 5 minuter.
Tillsätt broccolin, sockerärtor och salladslöken. Koka under omrörning i ytterligare 6–8 minuter tills kycklingen är genomstekt.
Servera rätten beströdd med korianderblad och sesamfrön.