Kyckling med rårivna grönsaker

0 röster
4
Kyckling med rårivna grönsaker
Foto: TV4

Vill du ha ännu mer tuggmotstånd i grönsaker och äpple väntar du tills bara någon minut återstår med att vända ner dem.

Visa mer
4

Du behöver

  • 1 kyckling, ca 1,3 kg
  • salt och svartpeppar
  • 1 tsk torkad dragon
  • ca 1 dl hönsbuljong
  • 1 stort grönt äpple
  • 3-4 morötter
  • 1 stor purjolök
  • 0,5 dl hackad persilja
  • smör att steka i

Gör så här

  1. Dela kycklingen. Krydda och bryn den lätt runtom med matfett i en panna. Lägg den i en gryta.
  2. Strö på dragon och slå på buljongen. Sjud kycklingen klar under lock ca 40 minuter.
  3. Skala och hacka äpplet. Riv morötterna och strimla purjon. Lägg i grönsakerna och äpplet när ca 10 minuter återstår av koktiden. Strö persilja över den färdiga grytan.
26 januari 2009

laddar fler recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

Laddar fler recept