Kryddris med russin och aprikoser
Kryddris med russin och aprikoser
Av: Malin Mendel
Från: Nyhetsmorgon
10 ingredienser
20 m
Det här kryddiga riset med russin och aprikoser är ett riktigt gott tillbehör till middagen. Dessutom riktigt enkelt och snabbt att tillaga så det kan förgylla vardagen!
Se Malin Mendel laga receptet
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
4 portioner- 3 dl basmatiris
- vatten (enligt risförpackningen)
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk malen gurkmeja
- 6 kardemummakapslar (gröna)
- 4 hela nejlikor (kryddnejlikor)
- 1 kanelstång
- 2 stjärnanis
- 1 dl russin
- 1 dl torkade aprikoser, i bitar
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Koka upp vattnet med salt och alla kryddor.
- Lägg i riset och koka under lock i ca 10 minuter på svag värme till riset är klart.
- Vänd ner russin och aprikoser.
