Kronärtskocksgratäng

Frida Lund porträtt

Kronärtskocksgratäng

6 ingredienser

30 m

Den här krämig gratängen med kronärtskockor kan bli ett gott tillbehör till middagen.

logo
Se Frida Lund laga receptet

Ingredienser

Håll skärmen tänd
4 portioner
  • 1 burk inlagda kronärtskockor
  • 0,5 jalapeño
  • 1,5 dl crème fraîche
  • 1 dl majonnäs
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 dl parmesanost, riven

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
  2. Häll av kronärtskockorna och hacka dem slarvigt.
  3. Hacka jalapeno och smaka av om du behöver ta bort kärnorna.
  4. Blanda alla ingredienser förutom 0,5 dl av parmesanen som du garnerar med.
  5. Tillaga i ugnen i 20 minuter.