Köket.se

Kronärtskocksgratäng

Frida Lund porträtt
Frida Lund porträtt

Kronärtskocksgratäng

Av: Frida Lund

Från: Nyhetsmorgon

6 ingredienser

30 m

Den här krämig gratängen med kronärtskockor kan bli ett gott tillbehör till middagen.

Se Frida Lund laga receptet

logo

Ingredienser

portioner
  • 1 burk inlagda kronärtskockor
  • 0,5 jalapeño
  • 1,5 dl crème fraîche
  • 1 dl majonnäs
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 dl parmesanost, riven

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
  2. Häll av kronärtskockorna och hacka dem slarvigt.
  3. Hacka jalapeno och smaka av om du behöver ta bort kärnorna.
  5. Blanda alla ingredienser förutom 0,5 dl av parmesanen som du garnerar med.
  6. Tillaga i ugnen i 20 minuter.