Name: Krispiga pommes med vitlökssmör och tryffelmajo
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 förp Felix Krispiga Pommes; 50 g smör; 2 klyftor vitlök, finhackade; 2 dl parmesanost, riven; 2 msk färsk persilja, hackad; salt; peppar; Tryffelmajonnäs; 1 dl majonnäs; 1 msk tryffelcréme; salt; peppar

Gör så här

Håll skärmen tänd

Tillaga pommesen i airfryer eller ugnen enligt anvisningar på förpackningen.
Blanda alla ingredienser till tryffelmajonnäsen.
Smält smöret i en kastrull. Häll i finhackad vitlök och låt fräsas snabbt utan att det tar färg. Dra av från värmen och tillsätt hackad persilja.
Häll smöret över pommesen, strö över salt och 1 dl parmesan och blanda om ordentligt. Lägg upp på serveringsfat, häll över tryffelmajonnäsen, mer parmesanost och lite hackad persilja.

Krispiga pommes med vitlökssmör och tryffelmajo

Krispiga pommes med vitlökssmör och tryffelmajo

Ingredienser

Tryffelmajonnäs

Gör så här