Krämig tortellini med kyckling och broccoli
Krämig tortellini med kyckling och broccoli
10 ingredienser
20 m
På endast 20 minuter har du fixat världens godaste middag, som hela familjen tycker om!
Ingredienser
portioner
- 2 förp färsk tortellini (med smak av ricotta och spenat)
- 400 g kyckling, strimlad
- 2 klyftor vitlök
- 3 dl grädde
- 1 broccoli
- 50 g parmesanost
- smör, till stekning
- salt
- peppar
- färsk basilika
Gör så här
- Stek kycklingen i en klick smör på medelvärme tills den är genomstekt och har fått fin färg. Lägg på en tallrik. Salta och peppra.
- Stek vitlök med lite smör i samma panna som du har använt till kycklingen. Tillsätt sedan grädden och låt sjuda. Ha i broccolin och låt allt koka samman i ett par minuter.
- Koka tortellinin enligt anvisningarna på förpackningen.
- Tillsätt kycklingen och den finrivna parmesanen (spara lite till servering) i såsen och rör om tills osten har smält.
- Lägg i tortellinin i såsen och rör om tills den är täckt av sås. Servera med en gång och garnera gärna med lite färsk basilika.

