Krämig morotssallad

9 röster
4
Krämig morotssallad
Foto: TV4

Det här är en morotssallad på ryskt vis. Den påminner lite om den amerikanska vitkålssalladen coleslaw. Servera den gärna till stekt eller grillat kött.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 morötter
  • 1 vitlöksklyfta
  • 0,5 dl majonnäs
  • 3 msk gräddfil
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm malen vitpeppar

Gör så här

  1. Skala morötterna och råriv dem på grova sidan av rivjärnet.
  2. Blanda samman majonnäs, gräddfil och pressad vitlök. Krydda med salt och peppar. Blanda ner de rårrivna morötterna. Förvara svalt till servering.
26 januari 2009

Fler goda recept