Krämig morotssallad

Krämig morotssallad
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Krämig morotssallad

6 ingredienser

Det här är en morotssallad på ryskt vis. Den påminner lite om den amerikanska vitkålssalladen coleslaw. Servera den gärna till stekt eller grillat kött.

Ingredienser

portioner
  • 4 morötter
  • 1 klyfta vitlök
  • 0,5 dl majonnäs
  • 3 msk gräddfil
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar

Gör så här

  1. Skala morötterna och råriv dem på grova sidan av rivjärnet.
  2. Blanda samman majonnäs, gräddfil och pressad vitlök. Krydda med salt och peppar. Blanda ner de rårrivna morötterna. Förvara svalt till servering.