Krämig kycklingpasta med paprika
NYHET
Foto: Kajsa Stina Romin
Krämig kycklingpasta med paprika
15 ingredienser
30 min
Här snackar vi krämighet! Med grädde, cream cheese, cheddarost och parmesan blir det här en otroligt värmande och gräddig kycklingpasta. Dessutom färgstark och fin med tre sorters paprika och basilika. Hela familjens nya favoritpasta!
Ingredienser
portioner
portioner- 2 kycklingfiléer
- 3 paprikor, olika färger
- smör
- rödlök
- 2 klyftor vitlök
- 1 tsk salt
- 1 tsk vitpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk lökpulver
- 1 tsk torkad basilika
- 3 dl grädde
- 250 g färskost
- 150 g cheddarost
- basilika
- parmesanost, riven
Gör så här
- Blanda salt, vitpeppar, lökpulver, paprikapulver och torkad basilika och vänd runt kycklingfiléerna i kryddblandningen.
- Stek kycklingfiléerna i smör på medelvärme tills de är genomstekta och har fått en fin yta. Låt filéerna svalna och skär dem i bitar.
- Stek sedan fint hackad röd, gul och grön paprika tillsammans med finhackad rödlök i samma panna med smör. Tillsätt pressad vitlök och låt allting gå tills paprikan har mjuknat.
- Tillsätt kycklingen, kokt pennepasta och färsk basilika och rör om.
- Servera med parmesan och lite färsk basilika på toppen.
