Koka havreriset enligt instruktionerna på förpackningen.
Dela broccoli i mindre bitar och stek i olja på hög värme i en djup panna eller gryta. Lägg åt sidan.
Dela kycklingfiléerna i mindre bitar och stek i olja på hög värme tills de fått fin yta. Häll över matlagningsgrädde och sweet chilisås. Riv ner vitlök och tillsätt lime. Rör runt och låt puttra några minuter.
Smaka av med salt och ev mer lime. Tillsätt broccolin precis innan servering.
Servera kycklinggrytan med havreris och lite färsk koriander.
